我插隊在蘇北渠南，那是個(gè)水鄉，河塘溝渠很多，自然，魚(yú)也多。 插隊幾年，我沒(méi)看見(jiàn)過(guò)當地農民釣魚(yú)。大概生活艱辛，難有這種雅興。再說(shuō)太公釣魚(yú)，愿者上鉤，效率也實(shí)在低了一些。 當地農民捉魚(yú)，大抵三種方法。 一是摸魚(yú)。這個(gè)活兒，一要裝備，二要技術(shù)。裝備是一身不透水的橡膠衣，冬天可以穿著(zhù)在近岸的河中走動(dòng)。技術(shù)就是徒手捉魚(yú)的本領(lǐng)。摸魚(yú)者，下得河去，用一根小棍在水面上擊打，讓魚(yú)兒受驚，然后雙手到河邊泥水中去摸，忽然就抓住一條，放入背后的簍中。有這種裝備與本領(lǐng)的農民是很少的。 其二是用網(wǎng)去捉。當地農民并無(wú)大網(wǎng)，常用的是趟網(wǎng)。到了冬天，用一根長(cháng)長(cháng)的竹竿，頭上裝一個(gè)畚箕樣的小網(wǎng)，順著(zhù)河床快速推向河底，然后收回來(lái)。網(wǎng)中有螺絲、小蝦、小魚(yú)之類(lèi)，大一些的魚(yú)是很難趟住的。用趟網(wǎng)很費力，而收獲并不多。 最能捉到魚(yú)的辦法是第三種，將池塘或溝渠的一段堵起來(lái)，戽去其中的水，里面的魚(yú)便都成囊中之物。用古人的話(huà)來(lái)說(shuō)，這便是竭澤而漁。但是這個(gè)方法，用來(lái)不易。池塘中魚(yú)雖多，但水面大，靠一家之力，根本無(wú)法戽盡里面的水。所謂戽水，是在水桶的桶口桶底都系上繩子，兩個(gè)人各執一邊的繩頭，將水桶橫著(zhù)繃緊，斜拉進(jìn)池塘水面，再提將起來(lái)，順勢將桶中的水倒出池外。這也是個(gè)力氣活。那時(shí)插隊的地方?jīng)]有電，也沒(méi)有柴油機，用機器抽水還是個(gè)夢(mèng)。 竭澤而漁的方法，插隊時(shí)我們用過(guò)一次。那是枯水期，有一條小河的盡頭，河底游魚(yú)清晰可見(jiàn)。河面最窄處，已經(jīng)被人用泥幾乎堵住，跳一步就可以過(guò)河。熱心的農民幫我們把河道堵死，并借我們水桶，教我們四人分兩組輪替戽水。足足戽了四五個(gè)小時(shí)，天已大黑，河道盡頭一段的水終于干了。借著(zhù)月光，我們捉了大大小小有近二十斤魚(yú)，痛痛快快吃了幾天。 我們也見(jiàn)過(guò)生產(chǎn)隊里的竭澤而漁。那是一個(gè)養魚(yú)的大池塘，隊里組織了一批壯勞力，輪著(zhù)戽了幾天水，把池塘搞了個(gè)底朝天，所有的魚(yú)捉得一條不剩。隊里捉完后，有幾個(gè)農民還在冰冷的泥水中邊踩邊摸，我們覺(jué)得很奇怪，泥水里還會(huì )有什么魚(yú)。但那幾個(gè)農民卻踩出了幾條大黑魚(yú)。隊里其實(shí)是希望多些人下去踩，可以將黑魚(yú)全捉上來(lái)。塘中養魚(yú)，黑魚(yú)會(huì )吃魚(yú)苗，非捉去不可。 說(shuō)起捉魚(yú)，有個(gè)成語(yǔ)叫一網(wǎng)打盡。但那實(shí)在是有點(diǎn)夸張，除非你的網(wǎng)跟池塘一般大，否則怎么能打得盡。能真正一網(wǎng)打盡的，還是把水全戽盡，讓池塘見(jiàn)個(gè)底，非但可以有最大的收獲，還能有除害之用?；蛘哒f(shuō)，為了除害，也需要見(jiàn)底。這么想來(lái)，竭澤而漁也有可取之處了。