這是位于老的南大街的常州瑞和泰。 “瑞和泰”三字，還有這樣一段傳說(shuō)。相傳清光緒年間，在常州府城郊，有一位姓李名泰的小商販，為人誠懇厚道，他終日挑擔行商走街串巷辛苦叫賣(mài)，賺些銀兩悉數養家奉母，是方圓百里公認的孝子。由于他為人勤勉，價(jià)格公道，童叟無(wú)欺，所以挑擔生意愈見(jiàn)興旺。 有一年冬天，恰逢冬至，李泰奉母親之命很早收攤，準備回家過(guò)節。當他走到城東時(shí)，天上下起了紛紛揚揚的雪花。于是，他暫避于一戶(hù)人家的屋檐下，沒(méi)想到卻聽(tīng)到屋內傳來(lái)了爭吵聲。原來(lái)，這戶(hù)人家的男主人王瑞，因家道中落，日子日見(jiàn)窘迫而正與夫人爭吵。和事佬李泰聞聽(tīng)原委后，便邀王瑞一起合伙行商。 從此，他們挑擔走南闖北。百年前的一天，他們改行商為坐商，從市郊來(lái)到城南腳的西瀛里和千果巷交界路口，租借了一間兩開(kāi)門(mén)面的舊屋，開(kāi)辦了一家門(mén)前店門(mén)后坊的茶食店，兼營(yíng)南北貨土特產(chǎn)。 經(jīng)李泰提議，合取王瑞的名和李泰的名，于是店名就確定為“瑞和泰”。從此，龍城商界便有了長(cháng)盛不衰的傳奇。 1940年，城市逐漸恢復，業(yè)務(wù)不斷發(fā)展，蔡風(fēng)翔與惲菊初等人又共同集資在東大街（原千秋坊）西口租地建造樓房三間，開(kāi)設瑞和糖棧北號，蔡風(fēng)翔任經(jīng)理，而南大街的瑞和糖棧易名為南號。1947年，因兩店的合伙股東變動(dòng)而進(jìn)行改組，瑞和糖棧南號再次改為“瑞和泰記糖?！?，瑞和糖棧北號改為“瑞和協(xié)記糖?！?。1951年，全行業(yè)公司合營(yíng)后，商店歸口市蔬菜公司領(lǐng)導，瑞和泰記糖棧改名為瑞和泰門(mén)市部，經(jīng)營(yíng)以海味為主的南北貨。 1956年，幾家同業(yè)店鋪合并，經(jīng)營(yíng)范圍擴大到糖果、茶食，并附設糕點(diǎn)作坊，改名為瑞和泰副食品商店。1984年，商店擴建營(yíng)業(yè)面積300余平方米，更名為“瑞和泰副食品商場(chǎng)”